Öğrenci Yemekleri - Fırında Tavuk

Fırında Tavuk

Malzemeler
3 adet patates
1-2 adet soğan
4 diş sarımsak
2 adet domates
Tavuk parçaları (but, kanat, göğüs ne isterseniz
1 yemek kaşığı salça
Kekik ve tuz, karabiber, pul biber
Yarım su bardağı sıcak su

Hazırlanışı;

Patatesleri,soğanı ve domatesleri soyup dörde bölüyoruz, sarımsakları da bütün bütün fırın poşetinin içine atıyoruz.Tavukları iyice yıkayıp fırın poşetine atıyoruz.Salçayı sıcak suda ezip yağı, tuzu ve kabarbiber ekleyip karıştırın, poşetin içine dökün. Poşeti kapatıp sosa bulanması için poşeti ters yüz edin bıçakla iki tane delik açın.200 derecede 30 - 35 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır. 10dakika dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun :) yerken beni hatırlamayı unutmayın...

Asrın Sorusuna Yanıt Geldi: Tavuk Bu Kez Yumurtadan Çıkmadı !

“Tavuk mu yumurtadan çıkar, yumurta mı tavuktan?” Beyin hücrelerinin katili olan bu soru Sri Lanka’da yumurtasız doğum yapan bir tavuk tarafından yanıtlanmış oldu.

Sri Lanka’da bir çiftlikte yumurtasız doğum yapan tavuk duyanları şaşırtıyor. Biolojik olarak tavuğun yumurtlaması ve 21 günlük kuluçka süresinden sonra civcivin çıkması gerekirken, 21 gün boyunca tavuğun içinde kalan yumurtadan çıkan civciv sağlıklı bir şekilde doğumunu gerçekleştirdi.

Her ne kadar civciv sağlıklı doğmuş olsa da doğum yapan tavuğun iç kanamalar nedeniyle öldüğü belirtiliyor. Sıradışı doğum veterinerleri de şaşırtmış durumda. Welimada bir veteriner olayla ilgili şu yorumu yaptı:

“Bu tarz olağan dışı doğumları duymuştum fakat bugün ilk kez görme şansına eriştim. Doğum annenin ölmesiyle sonuçlandı ancak yavru oldukça sağlıklı”.

Olay Sri Lanka’da büyük yankı uyandırdı ve özellikle Twitter üzerinde gündem konusu haline gelerek “tavuk mu yumurtadan çıkar, yumurta mı tavuktan” esprilerine neden oldu.

Teknogaste.com